Unser Anbau zeichnet sich durch eine hohe Bodenqualität mit optimalem Nährstoff- und pH-Wert aus.
Durch gezielte Bodenbearbeitung und die Förderung natürlicher Nützlinge vermeiden wir Schadinsekten – ganz ohne chemische Mittel.
Im Winter bieten unsere Flächen wertvolle Nistmöglichkeiten für Insekten.
Die Südpfalz ist das Herz unseres Erfolgs: milde Temperaturen, hohe Niederschlagsmengen und fruchtbare Böden schaffen ideale Bedingungen für nachhaltigen Gemüseanbau.
Aktuell setzen wir auf Mikroorganismen, Komposttee und Pflanzenextrakte aus Schachtelhalm, Baldrian und Hanf, um die Bodenfruchtbarkeit langfristig zu stärken.